Свиняча вирізка з карамелізованою цибулею та розплавленим сиром Реблошон

🛒 Інгредієнти (на 4 особи)

Для основної страви:

  • 1 свиняча вирізка (500-600 г)

  • 1 цілий сир Реблошон (приблизно 450 г)

  • 3 великі жовті цибулини

  • 2 столові ложки коричневого цукру

  • 1 столова ложка бальзамічного оцту (або червоного винного)

  • 10 мл густих свіжих вершків

  • 1 столова ложка оливкової олії

  • 20 г вершкового масла

  • Сіль і свіжозмелений перець

  • Свіжий чебрець (за бажанням)

👩‍🍳 Покрокова підготовка

Читайте більше на наступній сторінці >>

Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.