Я, мабуть, припиню публікувати дописи, якщо не отримаю жодної реакції на цей пост. Це десерт з одного інгредієнта, який я готую в блендері щодня після обіду — простий та економний.

🍨 5 швидких, ультравершкових та простих у приготуванні десертів

Бувають такі моменти, коли несподівано хочеться солодкого . Немає часу діставати міксер, увімкнути духовку чи провести години на кухні… але бажання точно є.
Гарні новини: ці експрес-десерти швидкі, безпомилкові та неймовірно ситні . Всього за кілька хвилин ви можете створити кремові ласощі, які завжди справляють чудове враження.

🧁 1. Міні-чізкейк без випічки у чашці

Класика, переосмислена в надзвичайно простому варіанті, який не потребує духовки та не вимагає стресу. Цей міні-чізкейк у склянці свіжий, легкий та безмежно різноманітний.

Інгредієнти:

  • 1 упаковка вершкового сиру (типу «Філадельфія», добре розм’якшеного)

  • 1/4 склянки цукрової пудри

  • 1 чайна ложка ванільного екстракту

  • 1/2 склянки дуже холодних жирних вершків

  • Подрібнені крекери Грем (або печиво спекулуо, петіт-берр…)

  • Свіжі фрукти або варення для прикраси

Підготовка:

  1. У мисці збийте вершковий сир з цукром і ваніллю до однорідної кремоподібної маси без грудочок.

  2. В окремій ємності збийте жирні вершки до м’яких піків . Вони повинні бути щільними, але водночас повітряними.

  3. Акуратно вмішайте збиті вершки в суміш з вершковим сиром за допомогою лопатки.

  4. Розподіліть подрібнене печиво по дну невеликих склянок або чашок, потім додайте крем для чізкейку.

  5. Завершіть страву свіжими фруктами, кулі або ложкою варення.

📝 Порада: додайте трохи лимонної цедри для свіжішого смаку або трохи карамелі для додаткової насолоди.

Читайте більше на наступній сторінці >>

Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.