Порції / Кількість осіб: 4
Час приготування: 25 хвилин
Час приготування: 35 хвилин
Категорія: Різдво
Інгредієнти для приготування курячого салату
500 г картоплі (приблизно 3 середні)
, 150 г моркви
(приблизно 2 середні), 120 г горошку (приблизно 175 мл
), 250 г курячого філе (приблизно 1 велике),
3 яйця
, 80 г нарізаних корнішонів (приблизно 125 мл)
, 80 г нарізаної зеленої або червоної цибулі (приблизно 125 мл
), 200 г майонезу (приблизно 175 мл), 15 мл
діжонської гірчиці (1 ст. л .)
, 15 мл лимонного соку (1 ст. л.), 30 мл
оливкової олії першого віджиму (2 ст. л.),
5 г дрібної солі (1 рівна ч. л.), 2 г
меленого чорного перцю (1/2 ч. л.)
, 10 г каперсів без рідини (1 ст. л.)
, 10 г нарізаної свіжої петрушки або шніт-цибулі (приблизно 2 столові ложки),
50 г смаженого та нарізаного червоного перцю (приблизно 80 мл, за бажанням).
Продовження на наступній сторінці
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
