🧾 Інгредієнти для тажину з куркою та пряними спеціями (на 4 порції)
Основні інгредієнти
-
1 курка вільного вигулу, нарізана на шматочки
-
2 нарізані цибулини
-
3 подрібнених зубчики часнику
-
2 моркви, нарізані брусочками
-
1 миска зелених і чорних оливок
-
3 столові ложки оливкової олії
-
Подрібнена свіжа петрушка та коріандр
Марокканські спеції
-
1 чайна ложка імбиру
-
1 чайна ложка куркуми
-
½ чайної ложки кмину
-
½ чайної ложки паприки
-
½ чайної ложки чорного перцю
-
Сіль за смаком
-
Щіпка шафрану або рас-ель-ханут
Необов'язково
-
½ консервованого лимона
-
1 маленький червоний перець чилі (для гострого варіанту)
Читайте більше на наступній сторінці >>
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
