👩🍳 Покрокова підготовка
1️⃣ Підготуйте інгредієнти:
Очистіть та дрібно наріжте цибулю.
Очистіть зубчики часнику, потім злегка розчавіть їх плоскою стороною ножа.
Приправте шматочки курки з усіх боків сіллю та перцем.
2️⃣ Обсмажте курку:
Розігрійте олію та масло у великій каструлі з товстим дном.
Обсмажте курячі стегна або гомілки з усіх боків на середньо-сильному вогні (приблизно 5-7 хвилин).
Коли вони добре підрум’яняться, відкладіть їх на тарілку.
💡 Порада: Цей етап обсмажування є важливим для максимального розкриття смаку соусу.
Читайте більше на наступній сторінці >>
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
