4 курячі стегна (або 8 курячих гомілок, залежно від ваших уподобань)
2 жовті цибулини
2 зубчики часнику
2 ст. л. діжонської гірчиці (або цільнозернової гірчиці для більш м’якого, більш сільського варіанту)
200 мл жирних вершків
150 мл курячого бульйону (або 150 мл води + ½ кубика бульйону)
1 ст. л. нейтральної олії
20 г вершкового масла
1 лавровий лист
1 ч. л. прованських трав (за бажанням, але дуже ароматні!)
Сіль, свіжозмелений чорний перець
⏱️ Загальний час:
Підготовка: 15 хв.
Приготування: 45 хв.
Відпочинок: 5 хв. (необов'язково, але рекомендується, щоб дати змогу смакам стабілізуватися)
👩🍳 Покрокова підготовка
Читайте більше на наступній сторінці >>
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
