Верріни з карамельно-яблучним кремом та шантільї: прості ласощі

🍏 Крок 1: Карамелізовані яблука

  1. Очистіть та наріжте кубиками яблука.

  2. Розтопіть масло з коричневим цукром на сковороді.

  3. Додайте яблука, лимон і корицю.

  4. Готуйте 10-15 хвилин на середньому вогні, поки яблука не стануть м’якими та злегка карамелізованими.

  5. Дайте йому охолонути.

🍯 Крок 2: Солона карамель

  1. Розтопіть цукор насухо, доки він не стане бурштинового кольору.

  2. Зніміть з вогню та вмішайте масло.

  3. Тонкою цівкою влийте рідкі вершки.

  4. Поверніть на слабкий вогонь на 1-2 хвилини, щоб отримати гладку карамель.

  5. Дайте йому охолонути.

Читайте більше на наступній сторінці >>

Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.