🥩 1,5 кг яловичини (курка, грудинка або гомілка)
🧅 2 великі цибулини, нарізані
🧄 3 зубчики часнику (за бажанням, але рекомендується)
🫙 2 столові ложки оливкової олії
🧂 Сіль, свіжозмелений чорний перець
🍃 2 лаврових листки
🌿 1 гілочка чебрецю
🍷 100 мл червоного вина або бульйону (за бажанням)
🍖 500 мл яловичого бульйону
🧈 1 столова ложка томатної пасти (за бажанням для більшої насиченості)
🥄 1 столова ложка вустерширського соусу або соєвого соусу (для посилення смаку)
👩🍳 Покрокова підготовка
Читайте більше на наступній сторінці >>
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
