👩🍳 Покрокова підготовка
🥔 Крок 1: Підготуйте картоплю.
Розігрійте духовку до 200°C (з вентилятором).
Натріть картоплю на крупній тертці, потім добре відіжміть її в чистому кухонному рушнику, щоб видалити зайву воду.
У мисці змішайте терту картоплю з оливковою олією, сіллю та перцем.
🧁 Крок 2: Сформуйте гнізда
. Злегка змастіть форму для мафінів маслом.
Розподіліть терту картоплю по формочках для мафінів, щільно притискаючи їх, щоб створити заглиблення в центрі (як гніздо).
Випікайте 15-20 хвилин, поки краї не почнуть підрум’янюватися.
🍳 Крок 3: Наповніть та випікайте.
Вийміть форму з духовки. Розподіліть тертий сир та нарізану кубиками шинку на дні кожного гнізда.
Розбийте яйце в кожне заглиблення.
Поверніть у духовку приблизно на 10-12 хвилин, поки білок не приготується, але жовток все ще буде рідким (або довше, якщо ви віддаєте перевагу твердішому яйцю).
Читайте більше на наступній сторінці >>
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
