Як приготувати ідеальні пікантні вершкові тістечка
1. Приготуйте заварне тісто
-
Розігрійте духовку до 200°C (400°F) та застеліть деко пергаментним папером.
-
Доведіть воду, масло та сіль до кипіння.
-
Зніміть з вогню, додайте борошно все одразу та ретельно перемішайте.
-
Поверніть на слабкий вогонь і підсушуйте тісто протягом 1-2 хвилин, поки воно не почне відставати від країв сковороди.
-
Дайте охолонути протягом 5 хвилин, потім по одному вмішайте яйця.
-
Видавіть тісто для заварного тіста за допомогою кондитерського мішка.
2. Приготування капусти
-
Випікайте 20-25 хвилин, не відкриваючи духовку.
-
Капуста повинна бути добре надутою, сухою та золотистою.
-
Дайте повністю охолонути на дротяній решітці.
Читайте більше на наступній сторінці >>
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
