Інгредієнти
Мариновані яблука:
- 1 склянка дистильованого білого оцту
- 1/2 склянки води
- 1/3 чашки цукрового цукрового цукру
- 1 столова ложка солі
- 2 гілочки кропу
- 1 чайна ложка чорного перцю.
- 1 яблуко Granny Smith (або будь-яке кисле яблуко), нарізане на клинки, а потім навпіл для трикутників
Фісташки з перцем:
- 1/2 чашки запечених і солоних фісташок
- 3 столові ложки цукрового цукрового цукру
- 1/4 чашки води
- Щедрі тріщини свіжого чорного перцю
Смажений буряк:
- 2 фунти буряка, будь-якого кольору, але приблизно такого ж розміру, вимита і висушена (зелень видалена і зарезервована для іншого використання)
- 5 столових ложок оливкової олії, розділена
- Кошерна сіль і свіжомелітий чорний перець
- 1/2 чашки шампанського або малинового оцту, або їх мікс поділено
Трав'яний збитий козячий сир:
- 8 унцій Fresh Chevre (якісний козячий сир), при кімнатній температурі
- Жирні вершки, занадто розріджені
- 3 столові ложки змішано м'які трави, такі як естрагон, цибуля-цибуля, петрушка, кроп і м'ята, нарізані
- Кошерна сіль
- Цедра 1/2 лимона
- Продовження на наступній сторінці
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
