«Вау! Вперше спробувала їх на Різдво і з того часу не перестаю їх готувати!»
Цей домашній смачний м’ясний пиріг – ситна та поживна страва з насиченою, пікантною начинкою з яловичого фаршу та овочів, загорнутою в листкове, масляне домашнє тісто. Це квінтесенція комфортної страви, ідеальна для сімейної вечері.
Домашній смачний м’ясний пиріг
Інгредієнти:
Для основи:
Інгредієнт Кількість
Борошно універсального призначення 2 склянки
Сіль 1 чайна ложка
Несолоне масло 1/2 склянки (холодного та нарізаного кубиками)
Крижана вода 1/4 склянки
Для начинки:
Інгредієнт Кількість
Яловичий фарш 1 фунт
Маленька цибулина 1 (дрібно нарізана)
Часник 2 зубчики (подрібнені)
Морква 1 (дрібно нарізана)
Заморожений горошок 1/2 склянки
Яловичий бульйон 1/2 склянки
Вустерширський соус 1 столова ложка
Сіль за смаком
Перець за смаком
Інструкції:
Щоб продовжити, перейдіть на наступну сторінку ⏭