Віночок із озимих трав і часнику🌿
Тепла, пікантна центральна страва з вершковим соусом зі шпинату для неперевершеної святкової закуски.
Інгредієнти:
Для хлібного вінка:
500 г хлібного тіста (магазинного або домашнього)
2 столові ложки оливкової олії
2 зубчики часнику (подрібнений)
2 столові ложки свіжої петрушки (нарізаної)
1 чайна ложка сушеного розмарину
1 ч. Л. сушеного чебрецю
1/2 чайної ложки солі
2 столові ложки тертого сиру Пармезан (за бажанням)
Для вершково-шпинатного соусу:
1 чашка свіжого шпинату (нарізаного)
1/2 чашки вершкового сиру (розм’якшеного)
1/2 склянки сметани
1/4 склянки тертого сиру моцарела
1/4 склянки тертого сиру Пармезан
1 зубчик часнику (подрібнений)
Сіль і чорний перець за смаком
Для гарніру:
Слідкуйте за наступною сторінкою: