Ці фрикадельки з сочевиці краще м’яса! Легкий і багатий білками рецепт!
Ці фрикадельки з сочевиці краще м’яса! Легкий і багатий білками рецепт! 😋
Почніть із замочування 1 1/2 склянки сушеної червоної сочевиці у великій кількості води, переконавшись, що вона занурена приблизно на 2 дюйми, приблизно на 2 години. Цей початковий етап закладає основу для ідеальної консистенції фрикадельок, забезпечуючи гармонійне поєднання інгредієнтів.
Далі з’єднайте інгредієнти: дрібно нарізану цибулю, подрібнений часник, терту моркву, свіжу петрушку і столову ложку томатної пасти. Приправте суміш чайною ложкою солі та половиною чайної ложки чорного перцю, забезпечивши гармонійне поєднання смаків.
дивіться продовження на наступній сторінці