Солодкий рулет Карпатка: польський десерт, який варто спробувати в особливих випадках!
Цей десерт варто спробувати, вершковий і смачний!
ІНГРЕДІЄНТИ
Для пісочного тіста:
200 мл (⅔ склянки + 1 столова ложка) молока;
80 г (⅓ склянки) вершкового масла;
½ чайної ложки солі;
1 чайна ложка цукру;
4 яйця;
140 г (1 склянка) борошна універсального призначення.
Для крему:
500 мл (2 склянки) молока;
3 яєчних жовтки;
150 г (3/4 склянки) цукру;
50 г (⅓ склянки) кукурудзяного крохмалю;
щіпка солі;
1 чайна ложка ванільного екстракту.
продовжується на наступній сторінці
