Коли справа доходить до затишної їжі, мало які страви можуть зрівнятися з зворушливою смакотою південного картопляного салату. Цей позачасовий рецепт передавався з покоління в покоління, тішачи смакові рецептори своєю кремовою текстурою, пікантним смаком та ідеальним поєднанням інгредієнтів. У цій статті ми допоможемо вам приготувати ідеальний південний картопляний салат, додавши таблицю інгредієнтів, детальні інструкції та поради експертів, щоб забезпечити ваш кулінарний успіх.
Давайте зануримося безпосередньо в суть справи – рецепт південного картопляного салату. Ця улюблена страва втілює суть південної кухні, поєднуючи прості, але потужні смаки, щоб створити гарнір, який є таким же універсальним, як і смачним.
Інгредієнти Кількість
Картопля (червона) 6 середніх
Яйця, зварені круто 4
Майонез 1 склянка
Діжонська гірчиця 2 ст. л.
Солінні огірки ½ склянки, нарізані кубиками
Червона цибуля ½ склянки, дрібно нарізана
Селера ½ склянки, дрібно нарізана
Сіль за смаком
Чорний перець за смаком
Паприка для прикраси
Свіжа петрушка для прикраси
Приготування ідеального південного картопляного салату
Варіння картоплі до досконалості
Почніть з миття та чищення картоплі, потім наріжте її шматочками розміром на один укус. Покладіть шматочки картоплі в каструлю з холодною підсоленою водою. Доведіть воду до кипіння та варіть картоплю, поки вона не стане м’якою, але все ще триматиме форму, зазвичай близько 10-12 хвилин. Злийте воду з картоплі та дайте їй трохи охолонути, перш ніж продовжувати.
РЕКЛАМА
Перейти на другу сторінку⏩
