🧾 Інгредієнти (на 2-3 особи):
400 г яловичини (сірлойн, стейк з огузка або фланкстейк), нарізаної смужками
2 ст. л. ложки оливкової олії
3 зубчики часнику, подрібнені
20 г вершкового масла
150 мл рідких вершків
Сік ½ лимона
Цедра одного лимона (за бажанням)
1 ст. л. чайна ложка гірчиці (за бажанням)
Сіль, чорний перець
Подрібнена свіжа петрушка або цибуля-шніт
Пластівці чилі (за бажанням)
🍳 Підготовка:
Перейти на другу сторінку⏩
