Шукаєте безпечний дистанційний вимикач для смачної їжі? Calzone — чудова альтернатива класичному кишеньковому, і, головне, ви можете отримати його всього за кілька хвилин! Завдяки цим італійським знанням, вони охоплені смаками та ароматами, які переносять їх прямо до променів італійського сонця. Крім того, десять рецептів настільки прості, що їх може приготувати кожен, навіть початківець кулінар.
Що таке Кальцоне?
Кальцоне — різновид італійської касети, яка відрізняється тим, що вона складається навпіл, утворюючи такий собі «ньокко», що складається з компонентів. Всередині серцевини міститься плавлений сир, ароматне в’ялене м’ясо, шинка та овочі, які при приготуванні надають божественного смаку. Він ідеально підходить для перекусу на роботі, перекусу чи виносу, або для пікніка.
Як використовувати кальцоне за 10 хвилин?
Інгредієнти (на 2 порції):
Для торта:
500 г пластівців
1 кубик свіжих дріжджів
275 мл води
4 столові ложки оливкової олії
На сьогодні:
1 банка помідорів (нарізаних або пюрованих)
Трохи орегано, базиліка, чебрецю
150 г салямі 150 г
шинки
1 щіпка грибів (зціджених)
1 пачка сиру (приблизно 200 г), будь-яка
сіль і перець за смаком
Приготування (робоча час: 10 хвилин, загальний час: 30 хвилин):
⏬️⏬️ продовжуйте на наступній сторінці ⏬️⏬️