Смачний безглютеновий пиріг (якщо використовувати відповідне борошно), ідеально підходить для аперитиву, пікніка або як гарнір.
📝 Інгредієнти:
1 невелика цвітна капуста (близько 500 г суцвіть)
3 яйця
100 г тертого сиру (Емменталь, Моцарела, Конте та ін.)
100 мл молока
80 мл оливкової або соняшникової олії
150 г борошна (або безглютенового борошна)
1 пакетик розпушувача (10 г)
Сіль і перець за смаком
(За бажанням) дрібка мускатного горіха або куркуми для посилення смаку
👩🍳 Підготовка:
Перейти на другу сторінку⏩
