Рулетики з листкового тіста з ковбасою та сиром під гірчично-масляним соусом
Вступ:
Ці булочки з листкового тіста з ковбасою та сиром з гірчично-масляним соусом — чудова та проста у приготуванні закуска. Листкове листкове тісто поміщає пікантну ковбасу та плавлений сир, а гострий гірчично-масляний соус додає непереборного завершального штриха. Ідеально підходить для вечірок або сімейних зустрічей, ці булочки обов’язково стануть улюбленими публікою.
Інгредієнти:
Для булочок з листкового тіста:
1 лист листкового тіста, розмороженого
8 ланок ковбаси варено-охолодженої
1 чашка подрібненого сиру чеддер або моцарела
1 велике яйце, збите (для миття яєць)
Для гірчично-масляного соусу:
1/4 склянки несолоного вершкового масла, розтопленого
2 столові ложки діжонської гірчиці
1 чайна ложка меду (за бажанням, для солодкості)
1/2 чайної ложки часникового порошку
Сіль і перець за смаком
Поради щодо підготовки
Розморожуйте листкове тісто належним чином: дайте листковому тісту розморозитися в холодильнику, щоб воно залишалося холодним і зручним для використання.
Використовуйте повністю варені ковбаси: переконайтеся, що ковбаси попередньо зварені, щоб уникнути недоварювання.
Персоналізуйте сир: експериментуйте з різними сирами, як-от гауда, швейцарський або пеппер-джек, щоб отримати різноманітні смаки.
Інструкції:
Слідкуйте за наступною сторінкою: