Червоний луціан з вершковим креольським соусом
Інгредієнти:
4 філе червоного луціана (приблизно по 170 г кожне)
Сіль та перець
2 столові ложки оливкової олії
1/2 склянки нарізаної кубиками цибулі
1/2 склянки нарізаного кубиками болгарського перцю
2 зубчики часнику, подрібнені
1 склянка нарізаних кубиками помідорів
1/2 склянки курячого бульйону
1/2 склянки жирних вершків
1 чайна ложка креольської приправи
Подрібнена свіжа петрушка для прикраси
Інструкції:
Перейти на другу сторінку⏩