Вершковий фарширований лосось зі шпинатом і сиром
Інгредієнти:
Для лосося:
– 4 філе лосося (без шкіри)
– 1 столова ложка оливкової олії
– Сіль і чорний перець за смаком
Для начинки:
– 2 склянки свіжого шпинату, пасерованого
– 1/2 склянки вершкового сиру, розм’якшеного
– 1/4 склянки тертого сиру моцарела
– 1 зубчик часнику, подрібнений
– Сіль і перець за смаком
Для соусу:
– 2 столові ложки вершкового масла
– 1 зубчик часнику, подрібнений
– 1 стакан жирних вершків
– 1/4 склянки тертого сиру Пармезан
– 1 чайна ложка лимонного соку
– Сіль і чорний перець за смаком
Слідкуйте за наступною сторінкою:
Напрямки:
