Крок 6
Потім вийміть часник, додайте яловичий фарш і злегка обсмажте його, періодично помішуючи дерев’яною ложкою.
Крок 7
Влийте лимонний сік, приправте сіллю та перцем і продовжуйте готувати ще 5 хвилин. Після приготування зніміть з вогню та дайте охолонути.
Крок 8
Викладіть м’ясо в каструлю та додайте яйце. Натріть м’ясо на тертці та готуйте тричі.
Крок 9
Змішайте інгредієнти ложкою та поставте в холодильник на 30 хвилин.
Розкачайте тісто та начинені пиріжки.
Крок 10
Після часу відпочинку обережно накрийте тістом тісто.
Крок 11
Перекладіть аркуш паперу та обклейте його матеріалом.
Крок 12
У вас має вийти тісто товщиною приблизно 2 мм.
Крок 13
Використовуючи чашку діаметром 11 см, ви отримаєте 13 дисків.
продовження на наступній сторінці
