Як приготувати путицу:
Крок 1
Приготуйте дріжджі: покришіть свіжі пивні дріжджі в миску
Крок 2
Залити теплою водою
Крок 3
Додайте цукор
Крок 4
Перемішайте, щоб дріжджі та цукор розчинилися в теплій воді
Крок 5
Перемішайте борошно
Крок 6
Добре перемішайте, поки не отримаєте однорідну кремоподібну суміш.
Крок 7
Накрийте дріжджі харчовою плівкою
Крок 8
Залиште підніматися в сухому, теплому місці приблизно на 30-40 хвилин, поки дріжджі не подвоїться в об’ємі, а поверхня не заповниться бульбашками.
Крок 9
Тепер приступаємо до приготування другого тіста: виливаємо в миску яйце і жовток.
Крок 10
Додайте цукор
продовжується на наступній сторінці