Як приготувати мессінську пітоні
Крок 1
Почнемо з тіста: помістіть борошно в стаціонарний міксер. Або ж можна замісити тісто вручну.
Крок 2
Розчиніть дріжджі у воді та поступово додайте суміш до борошна, постійно помішуючи.
Крок 3
Додайте смалець (але можна використовувати і олію) та продовжуйте змішувати. Через кілька хвилин додайте сіль.
Крок 4
Закінчіть замішувати тісто на робочій поверхні.
продовження на наступній сторінці
