Улюблена паста мого чоловіка! Готую двічі на тиждень! Неймовірно смачно!
Інгредієнти:
450 г фаршу
250 г пенне ригате
200 мл консервованих помідорів, подрібнених в соку
1 цибулина, нарізана кубиками
3 зубчики часнику, подрібнити
1 морква, нарізана кубиками
1 кабачок, нарізаний
1 солодкий перець, нарізаний кубиками
Трохи рослинного масла для смаження
Сіль за смаком
Чорний мелений перець за смаком
Сушені італійські ароматні трави за смаком
Пучок подрібненої петрушки
1 столова ложка відвару для варіння макаронів
дивіться продовження на наступній сторінці