Точні слова мого чоловіка після першого шматочка були: «О, Боже мій, Бетті».
Сосиски в рулеті – це улюблена класика в багатьох домогосподарствах, яка пропонує чудове поєднання листкового тіста та пікантної ковбасної начинки. Незалежно від того, чи насолоджуються вони як закуска, закуска чи частина страви, сосиски в рулеті мають позачасову привабливість, яка передається з покоління в покоління. У цьому вичерпному посібнику ми розглянемо все, що вам потрібно знати про приготування та насолоду сосисками в рулеті, від інгредієнтів та способу приготування до подачі та багато іншого.
Інгредієнти:
Для тіста:
Інгредієнти Кількість
2 аркуші листкового тіста
1 збите яйце
Для начинки:
Інгредієнти Кількість
Високоякісне ковбасне м’ясо (свинина, яловичина або їх комбінація) 450 г
Невелика цибулина, дрібно нарізана 1 шт.
Зубчики часнику, подрібнені 2 шт.
Сушений шавлія 1 чайна ложка
Сушений чебрець 1 чайна ложка
Сіль за смаком
Перець за смаком
Інструкції:
Продовження на наступній сторінці⏭️
