Мій чоловік обожнює цю страву для вечері в будній день!
У самому серці країни, де широкі поля зустрічаються із затишними кухнями, домашня їжа об’єднує людей. Ця низьковуглеводна запіканка з ковбасою та сиром пепероні пропонує сучасний погляд на класичну фермерську страву, поєднуючи пікантне м’ясо, хрусткий болгарський перець та золотистий розплавлений сир в одній неперевершеній страві.
Скорінений у ситні запіканки минулих поколінь, цей рецепт забезпечує насичений смак без зайвих вуглеводів, що робить його ідеальним вибором для тих, хто хоче насолодитися ситною домашньою їжею без компромісів.
Для повноцінної трапези поєднайте цю сирну насолоду зі свіжим зеленим салатом, заправленим пікантною вінегретною заправкою, печеними овочами або тарілкою нарізаних помідорів, збризнутих оливковою олією та морською сіллю.
Інгредієнти Кількість
Італійська ковбаса (нарізана) 1 фунт
Пепероні (нарізана) 1 склянка
Болгарський перець (нарізаний, червоний та зелений) 2 склянки
Тертий сир моцарела 2 склянки
Тертий сир пармезан ½ склянки
Італійська приправа 1 ч. л.
Часник у порошку ½ ч. л.
Сіль та чорний перець за смаком
Оливкова олія (для змащування) за потребою
✅ Порада щодо персоналізації: Замініть італійську приправу на орегано та чебрець або додайте дрібку пластівців червоного перцю для додаткової гостроти!
Інструкції
Щоб продовжити, перейдіть на наступну сторінку ⏭
