8 відтінків
1 літр молока
300 г синього
1 столова ложка ванільної есенції
Для алкоголю:
100 г азукара
50 мл води
ІНСТРУКЦІЇ: цей рецепт budín de leche без марміту можна приготувати у традиційній формі для пудингу або в гарячій воді.
ЯК ПРИГОТУВАТИ Молочний пудинг без марміту
Для сиропу:
Додайте цукор і воду в каструлю і нагрівайте на середньому вогні, періодично помішуючи, до утворення густої золотистої карамелі.
Вилийте карамель у форму для пудингу, бажано з отвором у центрі, і покрутіть форму, щоб покрити дно та боки карамеллю. Резерв.
Для пудингу:
продовжити на наступній сторінці