Крок 1
Зібрати м’ясний фарш у миску та додати яйця 1.
Крок 2
Додайте тертий пармезан 2.
Крок 3
Всипати черстві сухарі 3, попередньо замочені і добре відціджені.
Крок 4
Приправити подрібненою петрушкою 4 шт. і сіллю.
Крок 5
Почніть змішувати інгредієнти зубцями виделки 5.
Крок 6
Продовжуйте вимішувати руками, поки не вийде гладке тісто.
Крок 7
Готове тісто викласти на аркуш паперу для випікання та сформувати прямокутник 7 приблизно 1 см завтовшки.
Крок 8
продовжується на наступній сторінці
