Підготуйте духовку до температури 375°F або 190°C. Використовуйте паперові підкладки або трохи антипригарного спрею, щоб вистелити форму для мафінів.
По-друге, підготуйте сухі інгредієнти.
Змішайте крупи:
Змішайте борошно, какао-порошок, розпушувач, сіль і харчову соду у великій мисці, просіявши їх разом. Змішайте цукровий пісок, добре його перемішавши.
По-третє, підготуйте вологі інгредієнти, змішавши їх:
Щоб яєчна суміш вийшла однорідною, додайте в окремий посуд вершкове молоко, рослинне масло і ванільний екстракт.
Частина 4: Змішайте вологий і сухий матеріали
і змішати разом:
продовжується на наступній сторінці