Розкішний Чізкейк з вишневим мусом
Інгредієнти:
Для скоринки:
2 склянки крихти крекеру Грем
1/2 склянки розтопленого масла
1/4 склянки цукрового піску
Для шару з вершковим сиром:
2 склянки вершкового сиру, розм’якшеного
1 стакан цукрового піску
1 чайна ложка ванільного екстракту
3 великих яйця
Для вишневого мусу:
2 склянки вишневого пюре
1/2 склянки цукрової пудри
2 склянки жирних вершків, охолоджених
1 столова ложка желатину
1/4 склянки холодної води
Для начинки:
1 склянка свіжої вишні без кісточок
1/4 склянки цукрового піску
1 столова ложка лимонного соку
Напрямки:
Слідкуйте за наступною сторінкою:
