Лазанья болоньєзе з Thermomix
ІНГРЕДІЄНТИ / НА 4 ОСІБ:
Для гарніру:
15 листів попередньо відвареної лазаньї
350 г нежирної яловичини
450 г подрібнених помідорів
300 г печериць
2 столові ложки томатної пасти
150 г нежирного тертого пармезану
1 цибулина
1 зубчик часнику
1 столова ложка оливкової олії
1 щіпка цукру
1 гілочка чебрецю
2 столові ложки орегано
1 рівна чайна ложка дрібної солі
перець
Для бешамеля:
120 г кукурудзяного крохмалю
1 л знежиреного молока
2 щіпки мускатного горіха
1 повна чайна ложка солі
перець
ПІДГОТОВКА:
Слідкуйте за наступною сторінкою:
