Давайте приготуємо смачний рецепт з кабачками. Найпростіший і легкий рецепт для приготування всього за 10 хвилин.
Потрібні лише рис і кабачки. Котлети з кабачків стануть справжньою знахідкою для кожної господині. Рецепт смакує в 100 разів краще м’яса.
Котлети з кабачків – рецепт за 10 хвилин
Вам знадобиться:
Кабачки – 2 шт
Рис – 100 гр
Цибуля – 1 шт.
Морква – 1 шт.
Яйця – 2 шт
Кріп і петрушка
Борошно – 2 ст.л
Перець і сіль – за смаком
Часник – за смаком
Сметана або грецький йогурт
Добре промийте рис під холодною водою.
Викласти рис в каструлю, додати воду, посолити і варити на повільному вогні 10 хвилин.
Кабачки помити, зрізати кінчики. Якщо кабачки старі, очистіть їх від шкірки.
Кабачки натерти на середній тертці і викласти в миску.
Кабачки посолити, перемішати і залишити на 5 хвилин, щоб пустили сік.
дивіться продовження на наступній сторінці
