Джерк, лимонний перець, лосось
Інгредієнти:
1-2 шматочки лосося (приблизно 1 ½ фунта)
2 столові ложки вершкового масла
1 столова ложка арахісової олії або олії каноли
1 лимон, нарізаний
Смажені овочі (рецепт див. у розділі «Овочі»)
2 столові ложки приправи
1 столова ложка солі
1 столова ложка чорного перцю
½ чайної ложки порошку чилі
¼ чайної ложки пластівців червоного перцю
¼ чайної ложки петрушки
2 зубчики часнику, подрібнити
1 столова ложка чебрецю
1 чайна ложка кориці
½ чайної ложки мускатного горіха
½ чайної ложки запашного перцю
1 столова ложка коричневого цукру
Для приправи з лимонним перцем:
1 столова ложка солі
1 столова ложка меленого чорного перцю
1 столова ложка цедри лимона
Приготування:
Слідкуйте за наступною сторінкою⏭️
