Я більше не купую хліб, готую його двічі на тиждень: хліб Джеймі Олівера лише з 3 інгредієнтів
Ось простий рецепт приготування хліба Джеймі Олівера лише з 3 інгредієнтів, який ідеально підходить для приготування двічі на тиждень!
Інгредієнти:
1 кг борошна типу 0 (або борошна для хліба)
650 мл теплої води
20 г дрібної солі
Процедура:
Приготування тіста:
У велику миску насипте борошно і сіль. Добре перемішайте руками або лопаткою.
Поступово додайте теплу воду і почніть перемішувати, поки не отримаєте однорідну суміш. Якщо тісто виходить занадто липким, додайте трохи борошна; якщо воно занадто жорстке, додайте трохи води.
Заквашування:
⏬️⏬️ продовжуйте на наступній сторінці ⏬️⏬️
