Інгредієнти домашньої пахлави (хрусткі шари).
1 чайна склянка молока
1 чайна склянка олії
2 яйця
1 чайна ложка оцту
1 чайна ложка лимонного соку
1 щіпка солі
3 або 3,5 склянки борошна
Для внутрішньої сторони:
2 склянки крупно подрібнених волоських горіхів
Щоб розкачати тісто:
1 пакетик крохмалю
Щоб залити тісто для пахлави:
250 г масла або маргарину
1 столова ложка олії
Для шербету:
3,5 склянки цукрового піску
4 склянки води
сік чверті лимона
Апаратура:
Кругла таця 34 см
Для начинки:
Перейти на другу сторінку