Рогаликів за моїм рецептом з одного замісу виходить велика кількість, і вони залишаються свіжими та м’якими довгий час. Рогалики можна наповнювати різними начинками, такими як повидло, нутелла, горіхи, джем тощо, головне, щоб начинка була густою і не розтікалася.
Інгредієнти:
Тісто:
- теплого молока 100 мл.
- цукрової пудри або цукор 50 г
- сухих дріжджів 5 г або живих 15 г
- яйця 2 шт.
- щіпка солі
- ванільного цукру 1 п.
- вершкового масла або маргарину 200 г
- борошна 500 гр.
Начинка:
Дізнайтеся більше на наступній сторінці