- маку 100 г
- вода кип’яток
- цукру 80 г
- горіхів 50 г
- вершкового масла м’яке 20-30
Для змащування:
- яйце 1 шт.
- цукру 50 г
Приготування:
Начинка:
Заливаю мак окропом, перемішую, накриваю кришкою і залишаю настоюватись на 50 хвилин. Потім зливаю зайву воду, просушую мак на паперовому рушнику і подрібнюю його блендером. Додаю цукор і подрібнені і просушені в духовці горішки, а також м’яке вершкове масло. Все ретельно перемішую до однорідного стану.

Дізнайтеся більше на наступній сторінці