Каннеллоні з баклажанів — ідеальна запечена перша страва для недільного обіду. Швидкі та прості у приготуванні ці каннеллоні, фаршировані смаженими на грилі баклажанами, томатним соусом, вареною шинкою, скаморза, бешамель і пармезаном. Обтічні всередині та золотисті ззовні вони підкорять як дорослих, так і дітей.
Інгредієнти
Для каннелоні:
- Листи яєчної пасти: 8 шт
- Нарізана варена шинка: 8
- Баклажани гриль: 16 скибочок
- Нарізана скаморца: 100 гр
- Тертий пармезан: 50 гр
- Бешамель: приблизно 200 гр
Для томатного соусу:
- Томатне пюре: 500 мл
- Часник: 1 зубчик
- Оливкова олія першого віджиму: за смаком
- Базилік: 6-7 листочків
- Продаж: qb
Процедура
дивіться продовження на наступній сторінці