Інгредієнти:
На 4 порції вам знадобиться:
• 600 г яловичої печінки (нарізаної)
• 3 великі цибулини (нарізані)
• 3 столові ложки борошна
• 50 г вершкового масла або смальцю
• 100 мл яловичого бульйону (за бажанням)
Сіль та перець за смаком
• Щіпка цукру
Трохи петрушки для прикраси
Приготування:
Продовження на наступній сторінці