У вас є час для нового домашнього десерту, який мені ніколи не набридне!
Десертний лимонний курд має освіжаючий і живий смак, ідеальний для десертів, особливо в теплу пору року, або як легке завершення ситної їжі.
Світло-жовтий колір лимонного курду додає десертам візуальну привабливість, роблячи їх ще більш апетитними та спокусливими.
Лимонний крем підходить для приготування багатьох десертів, від тартів і бісквітів до тарталеток, мафінів і начинок для бісквітів. Крім того, це може бути смачним доповненням до таких десертів, як морозиво, йогурт або млинці.
Інгредієнти для приготування десерту з лимонним кремом
Цедра 1 лимона
125 мл (½ склянки) лимонного соку
120 г (½ склянки) цукру
3 яйця
2 яєчних жовтки
120 г несолоного вершкового масла
200 г печива
400 г вершкового сиру
180 г (¾ склянки) цукру
2 столові ложки лимонного крему
500 мл молочних вершків
Процедура
продовжується на наступній сторінці
