Смачні рецепти для любителів пасти
паста карбонара
ІНГРЕДІЄНТИ:
300 г макаронів.
200 г бекону або бекону.
1 цибулина.
150 г тертого пармезану.
3 яєчних жовтки.
1 щіпка солі і ще одна щіпка перцю.
ПІДГОТОВКА:
1) Для початку закип’ятіть каструлю з великою кількістю води. Ми додаємо сіль, а також можемо додати вершкове масло або сало, щоб надати макаронам більше смаку.
Коли вода закипить, киньте макарони в каструлю.
2) Цибулю подрібнити і обсмажити. Коли цибуля стане золотистою, додайте бекон.
3) Коли макарони зваряться, злийте їх і додайте цибулю з беконом. На додаток до цього ми також додали 3 яйця (вони будуть варитися на теплі самої пасти).
4) Нарешті вийміть і перемішайте, щоб все змішалося, і готово! Сказано, що це корисно!
Коли пасту подадуть, додайте тертий пармезан.
продовжується на наступній сторінці
