Смачна паста з яловичиною та базиліковим песто
Ця ситна та ароматна страва з макаронами поєднує яловичий фарш із насиченим базиліковим песто, створюючи ситну страву, ідеальну для будь-якої ночі тижня. Завдяки поєднанню ароматних інгредієнтів і відтінку тепла від перцю чилі цей рецепт поєднує в собі свіжий, заспокійливий смак.
Час приготування: 15 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Загальний час: 45 хвилин
Порцій: 4
Інгредієнти:
Для базилікового песто:
Базилік: 1 чашка (свіжий)
Кедрові горіхи: 1 унція (25 г)
Часник: 1 зубчик
Пармезан або пекоріно: 2 унції (50 г)
Оливкова олія: 1/4 склянки (60 мл)
Сіль: за смаком
Перець: за смаком
Для пасти:
Яловичий фарш: 12 унцій (350 г)
Цибулина: 1 середня, нарізана
Часник: 1 зубчик, подрібнений
Чилі: 1 шт., дрібно нарізаний
Оливкова олія: 2 столові ложки
Тісто: 9 унцій (250 г)
Томатна паста: 1 ст
Вершки: 1/2 склянки (100 мл)
Сіль: за смаком
Перець: за смаком
Для ПОВНИХ КРОКІВ ГОТУВАННЯ перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ зі своїми друзями у Facebook
Продовження на наступній сторінці
