Темний староанглійський фруктовий пиріг
Насичений вологий фруктовий пиріг із сухофруктами, горіхами та зігріваючими спеціями — ідеальний варіант для свят!
Інгредієнти:
1 склянка несолоного вершкового масла, розм’якшеного
1 чашка коричневого цукру
4 великих яйця
2 склянки суміші сухофруктів (таких як смородина, родзинки та султани)
1/2 чашки подрібненого цукатаного імбиру (за бажанням, для додаткового смаку)
1/2 склянки подрібнених волоських горіхів або пекан (за бажанням)
2 склянки борошна універсального призначення
1 чайна ложка розпушувача
1/2 чайної ложки меленої кориці
1/2 чайної ложки меленого мускатного горіха
1/4 чайної ложки меленої гвоздики
1/4 чайної ложки меленого імбиру
1/4 чайної ложки солі
1/4 склянки темного рому або апельсинового соку (для замочування фруктів)
1/2 склянки темної патоки або патоки (для більш насиченого смаку)
1/2 чайної ложки ванільного екстракту
1/2 склянки нарізаної глазурованої вишні (за бажанням)
Інструкції:
Перейти на другу сторінку⏩