Рецепт супу: вершкова лазанья Альфредо Передмова:
Скуштуйте ароматну ковбасу, земляні гриби, яскравий шпинат і ситну локшину для лазаньї в цьому вершковому супі для лазаньї Альфредо. Локшина готується у смачному бульйоні з сиру пармезан, створюючи затишну та теплу страву. Супи, подібні до цього, які доповнюють традиційну італійську лазанью, чудово підійдуть у холодні зимові ночі.
Ось подробиці рецепту:
Десять хвилин на підготовку
Десять хвилин в духовку
Загалом тридцять хвилин
Результат: достатньо для чотирьох порцій
Суп і друге блюдо
Спосіб: над плитою
Їжа: італійські трави: езоїк
0,5 фунта меленої ковбаси
Вісім унцій нарізаних грибів, одна дрібно нарізана цибулина і два подрібнених зубчики часнику
(4) склянки молодого шпинату
5 склянок курячого бульйону з невеликою кількістю солі
5 шматочків поламаної локшини для лазаньї
сушеного орегано, 1 ч. л
половина чайної ложки сушеного майорану
1/3 склянки вершкового масла
Борошно, три столові ложки
один стакан молока
тертого сиру Пармезан, відмірявши 1 склянку
Наступна сторінка
