Курячі енчілади з вершковим сиром
ІНГРЕДІЄНТИ:
8-10 борошняних коржів
1 упаковка (8 унцій) вершкового сиру кімнатної температури, розділена [1/2 і 1/2]
1-2 (4 унції) банки зеленого перцю
3 склянки вареної курки
2 склянки мексиканського сиру, тертого, розділеного [1 склянка; чашка 1)
2 склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
3 столові ложки несолоного вершкового масла
3 столові ложки борошна
1 чайна ложка лимонного соку
1 чайна ложка кмину
1/2 чайної ложки порошку чилі
сіль і свіжомелений перець
Дрібний коріандр, гарнір, за бажанням.
ІНСТРУКЦІЇ:
Слідкуйте за наступною сторінкою: