Розігрійте духовку до 350 градусів F і змастіть форму для випічки 9 x 13 дюймів кулінарним спреєм.
У мисці для змішування змішайте половину вершкового сиру, курку, чашку сиру, лимонний сік, кмин і мелений перець і приправте сіллю і перцем, якщо необхідно.
Візьміть 1 корж, наповніть його 2-3 столовими ложками курячої суміші і покладіть одну сторону на деко. Повторіть із коржиком, що залишився, і начинкою.
Вершкове масло розтоплюємо в сковороді на середньому вогні. Всипте борошно і готуйте 2-3 хвилини або до золотисто-коричневого кольору.
Посоліть, поперчіть і ретельно перемішайте курку з овочами. Додайте решту половини сиру і готуйте 5-7 хвилин або поки не застигне.
Зніміть з вогню та полийте енчіладу зеленим соусом.
Зверху викласти сир.
Поставте форму для запікання в духовку і випікайте 23-26 хвилин.
За бажанням: смажте 3-5 хвилин або до коричневого кольору.
Вийміть з духовки і дайте відпочити 10-12 хвилин.
За бажанням прикрасьте свіжим коріандром
НАСОЛОЖУЙТЕСЯ ТА БУДЬ ЛАСКА, ПОДІЛІТЬСЯ ЦИМ РЕЦЕПТОМ ЗІ СВОЄЮ СІМ’ЄЮ ТА ДРУЗЯМИ, ЩОБ ЩОБ ВИГОТУВАТИ БІЛЬШ ЛЕГКІ РЕЦЕПТИ.
ЩИРО ВАМ ДЯКУЮ
Спробуйте зараз!! Це справді того варте. Перегляньте відповідні публікації нижче, щоб знайти такий простий рецепт