Цей м’ясний рулет «Cracker Barrel» – це класична комфортна страва, приготована з яловичого фаршу, цибулі, болгарського перцю, сиру чеддер, крекерів Ritz та солодко-пікантної глазурі зверху!
Цей аналогічний варіант простий, смачний і подобається всім, нагодувавши всю родину за значно меншу ціну. Крім того, залишки страви смачні навіть наступного дня.
Але будьте обережні: цей рецепт може недовго зберігатися.
ІНГРЕДІЄНТИ
1 кг нежирного яловичого фаршу
1 маленька цибулина, дрібно нарізана
1/2 склянки дрібно нарізаного болгарського перцю (за бажанням)
1 1/2 пакетика подрібнених крекерів Ritz (всього 48 крекерів)
113 г тертого гострого сиру чеддер або Колбі
3 яйця
1/2 склянки молока
1 ч. л. солі
1/4 ч. л. чорного перцю
Для начинки:
1/2-3/4 склянки кетчупу
2 ст. л. коричневого цукру
1 ч. л. гірчиці
Щоб завершити приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку (>). Не забудьте ПОДІЛИТИСЯ зі своїми друзями у Facebook.
