Кукурудзяний флан з соусом бешамель: повноцінна та ситна страва
Ось рецепт приготування кукурудзяного флану з соусом бешамель:
Інгредієнти:
300 г консервованої кукурудзи, процідженої
3 яйця
200 мл молока
100 г тертого сиру (наприклад, пармезан або пекоріно)
Сіль і перець за смаком.
Мускатний горіх за смаком
Вершкове масло для змащування сковороди
Для соусу бешамель:
50 г вершкового масла
50 г борошна
500 мл молока
Сіль і перець за смаком.
Мускатний горіх за смаком
Процедура:
продовження на наступній сторінці
